ALFAJOR LADDU CHOCOLATE
Un alfajor que parece clásico… hasta que lo probás.
Tapas de avena sin gluten, rellenas con un dulce de dátil cremoso que juega a ser dulce de leche, y baño de chocolate semiamargo intenso.
Es chocolatoso, es indulgente, es de esos que no se negocian.
La diferencia es que este no tiene sellos, ni azúcar refinada, ni discurso.
Relleno: Pasta de dátiles, aceite de girasol, AOX.:(INS 306). Galleta dulce sabor chocolate: Avena, almidón de maíz, azúcar mascabo, aceite de girasol alto oleico, concentrado de proteína de arvejas , cacao en polvo, EMU: (INS 322), ESP: (INS 415), CONS: (INS 282), ARO: Esencia de chocolate, RAI: (INS 500ii), Sal. Baño de chocolate Semiamargo.
Solo placer real.
Y sí, sorprende.
CONTIENE AVENA Y DERIVADOS DE SOJA. PUEDE CONTENER FRUTOS SECOS (CASTAÑA DE CAJÚ, ALMENDRA, AVELLANA, MANÍ, NUECES Y PISTACHO), SULFITOS, HUEVO Y LECHE.
ALFAJOR LADDU MANI
l más clásico. El menos obvio.
Avena sin gluten, relleno cremoso de maní y chocolate semiamargo cubriendo lo que ya sabés que funciona.
Sabor conocido, textura justa y ese equilibrio que te hace querer otro.
No viene a reinventar el alfajor.
Viene a demostrar que se puede hacerlo así de bien.
Simple. Contundente. Laddu.
Ingredientes: Relleno: Pasta de mani, Baño de repostería blanco, Concentrado de proteína de arvejas, Manteca de cacao, Glucosa, AOX: (INS 306). Galleta dulce sabor chocolate: Avena, almidón de maíz, azúcar mascabo, aceite de girasol alto oleico, concentrado de proteína de arvejas, cacao en polvo, EMU: (INS 322), ESP: (INS 415), CONS: (INS 282), ARO: Esencia de chocolate, RAI: (INS 500ii), Sal. Baño de chocolate Semiamargo.
CONTIENE MANÍ, AVENA Y DERIVADOS DE SOJA. PUEDE CONTENER FRUTOS SECOS (CASTAÑA DE CAJÚ, ALMENDRA, AVELLANA, NUECES Y PISTACHO), SULFITOS, HUEVO Y LECHE.
ALFAJOR LADDU PISTACHO
l sabor que no se esperaba en un alfajor.
Tapas de avena sin gluten, relleno suave y profundo de pistacho, y un baño de chocolate semiamargo que lo redondea todo.
Intenso, elegante y distinto sin esforzarse.
No busca ser raro.
Busca ser memorable.
Un alfajor que te hace frenar y decir:
“Pará… esto está muy bueno”
Relleno: Pasta de pistacho, Baño de repostería blanco, Concentrado de proteína de arvejas, Manteca de cacao, Glucosa, AOX: (INS 306). Galleta dulce sabor chocolate: Avena, almidón de maíz, azúcar mascabo, aceite de girasol alto oleico, concentrado de proteína de arvejas, cacao en polvo, EMU: (INS 322), ESP: (INS 415), CONS: (INS 282), ARO: Esencia de chocolate, RAI: (INS 500ii), Sal. Baño de chocolate Semiamargo.
CONTIENE PISTACHO, AVENA Y DERIVADOS DE SOJA. PUEDE CONTENER FRUTOS SECOS (CASTAÑA DE CAJÚ, ALMENDRA, AVELLANA, MANÍ y NUECES), SULFITOS, HUEVO Y LECHE.
